Pastebimai vis labiau ir labiau populiarėja knygos, liečiančios LDK aukštuomenės atstovų valgomuosius bei jų virtuves. Tai liudija išaugusį žmonių susidomėjimą senosiomis dvarų kulinarijos ir gastronomijos madomis bei tradicijomis. Nors daugumos žmonių sąmonėje dvarininkų gyvenimas tradiciškai daug labiau siejasi su architektūra, turtingomis bibliotekomis, mokslo naujovėmis, ginklais ir meno vertybių kolekcijomis, iš kultūros sferos toli gražu nederėtų eliminuoti nei vyno rūsio, nei Kretingos Tiškevičių lynų vaišių, nei Raudondvario dvaro oranžerijoje nuraškyto mandarino. Nederėtų pamiršti ir architektūrinio gastronomijos aspekto – požeminis kelias į senąją Raudondvario Tiškevičių dvaro virtuvę yra vertinga ir įdomi aukštosios europinės dvarų kultūros paveldo erdvė.
Ne paslaptis, kad nuo 1819 iki 1925 m. Raudondvarį valdę grafai Tiškevičiai ypatingai garsėjo svetingumu. O XIX a. II pusės – XX a. pr. diduomenės indų servizai, kurių ne vieną turime Raudondvario dvare, yra iškalbingi, dėmesio verti artefaktai, itin pravartūs Lietuvos dvarų kultūriniam paveldui tirti bei pažinti. Norėtųsi šį lobį dar labiau išgarsinti ir populiarinti: išsiaiškinti, kas į šiuos aristokratų dubenis, sriubines bei lėkšteles buvo dedama, pilama, kraunama. Mūsų muziejininkų parengta, 5-12 klasių mokiniams skirta edukacija „Raudondvario grafų Tiškevičių kulinarinės ir gastronominės tradicijos. Makarono istorija“ kaip tik ir yra skirta senosioms dvaro kulinarijos bei gastronomijos tradicijoms pažinti. Tikimės, kad ji bus pravarti įvairių mokyklinio amžiaus grupių vaikams bei jų ugdytojams, besidomintiems Lietuvos dvarų kulinarinio ir gastronominio paveldo tema. Nepaneigsi, kad šios dvi sritys mėgėjams pasmaližiauti visais laikais buvo ir bus ypač aktualios. O didžiausi smaližiai, kaip žinome, yra ne kas kitas, o vaikai.
Registracija iš anksto telefonu 8 612 53 314, el. paštu krmuziejus@gmail.com arba kulturospasas.emokykla.lt
Edukacinės veiklos trukmė – 1 val.
Kaina asmeniui 3,00 €.
